Helene Darroze at the Connaught
隐身在精致饭店Connaught Hotel,附近皆是大使馆的美食特色餐厅

Oxford station 下车,钻进巷弄,沿着古老英式建筑物,造型端景的正前方,非常英式door man站在饭店前,当你推开旋转门,已经有着亲切的服务人员接待你
走,带你一起瞧瞧这超顶级的Helene Darroze at the Connaught

餐厅右手边棋盘格式正是特色之一

没错,想吃什么样的主食,就从小白球的文字一目了然

英式风格及摆盘,甚或服务人员的接待,让你仿佛置身中古世纪的老餐厅,很有意思

接下来一道道佳肴巡礼,别说我太残忍喔!
先来杯香槟调酒,开始享用美味佳肴吧,cheers

法式料理哪怕是一点小细节的点缀,足以让视觉艺术达到极致

从餐前酒直到一杯白酒佐海鲜料理

直到红酒佐红肉料理

每一道程序丝毫不马虎之外,每一小碟开胃前菜色、香味全呈现

我无法一一跟你形容料理的细致度,只能说在法式料理,哪怕刨几片黑松露在火候控制恰当的牛排,沾点盘边的酱汁,入口即化,让味蕾达到最高潮!


Bingo ,这正是美味料理的最佳诠释
就连最后一道的甜点让不爱吃甜食的露西小姐忍不住几乎全吃光

别怀疑,就连放入甜点的酒都有不同口感之分呢!

不同年份加入手工蛋糕,气味、甜度皆有不同表现

加上不腻口的手工泡泡球状鲜奶油及新鲜水果,堪称一绝



下回来到伦敦,不要只顾著shopping ,来到当地,好好享受美食,感受当地的文化更是旅行很重要的一环喔!
